Dans ces vieux murs, nous ne faisons que passer, l’espace d’une nuit, d’un mois, d’une vie, d’autres y sont venus, d’autres y viendrons. Les temps évoluent et cette vielle dame pluricentenaire qui nous accueille est toujours au mieux de sa forme, mieux que jamais en fait. Tour a tour hôtel…

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